takag’s Blog

Anoche mi esposo y yo al llegar a casa recibimos una desagradable noticia, una noticia que acaba con algunos sueños materiales a corto plazo, que trastoca los planes, que cambia las metas y las prioridades… Pero que sobretodo nos obliga a enfrentar un gran reto como pareja, un reto nada fácil en este país lleno […]

Últimamente he estado en varias casas de amistades o familiares para preparar alguna comida, y me he dado cuenta de lo mística que me he vuelto con los utensilios de cocina y algunas otras cosas.
Y es que a mi me encanta cocinar, pero para eso me gusta tener utensilios buenos a la mano, cosa que […]

Este meme, que para variar me lo envió Xkili, consiste en escribir una lista de 6 cosas triviales que te hacen feliz. Hay muchas cosas triviales que me hacen feliz, pero el meme dice 6… Aquí van:
*Levantarme en las mañanas y ver la cara de mi esposito dormido (casi siempre me levanto primero), y cuando […]

Esta receta es bien fácil de preparar, es deliciosa, nutritiva y muy fresca, con muy buena combinación de texturas, además de que tiene una presencia espectacular que da vida al plato
Ingredientes:

25 g de albahaca fresca.
1 diente de ajo.
1/2 cucharadita de sal.
1/2 taza de aceite de oliva.
2 cucharadas de aceite de maíz.
1 berenjena mediana.
2 […]

Cómo había prometido, aquí les traigo la receta del Tepuy de Lomito, esta receta no es tán fácil ni rápida cómo suelen ser mis recetas, pero para la calidad y vistosidad del plato no es mucho trabajo. Espero que se animen y lo disfruten tanto cómo yo Y hagan que sus invitados lo califiquen […]

Jase posteó hace ya un tiempito unos mini tutoriales para el cultivo de Bonsais, los llamó: El Arte de los Árboles Enanos en Bandeja. Lamentablemente y por cuestiones cotidianas de la vida no ha podido culminar la tercera parte.

A todos mis amables y queridos lectores que han estado solicitando la tercera parte, les ruego nos […]

Cómo les he estado comentando en los últimos posts, estuve en varias actividades las últimas 2 semanas, una de ellas fue un festival gastronómico.
La actividad estuvo genial, mucha variedad de platos y muy buena vibra -cómo dicen por ahí-. Participé junto con mis compañeros de trabajo, y aunque no ganamos el primer lugar, ganamos el […]